Blog > Komentarze do wpisu

Omlet z płatkami orkiszowymi i rukolą

IMG_20170927_08241112

IMG_20170927_0825271Składniki:

2 jajka najlepiej eko( ja mam świeżutkie z kurnika :)

4 łyżki płatków owsianych

4 łyżki mąki pełnoziarnistej

2 łyżki szczypiorku

trochę startego sera

szczypiorek

opcjonalnie odrobinę mleka

rukola,papryka,cebulka,majonez,pomidor,pietruszka natka,oliwki

Jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem,dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy.Jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy mleko,zamiast mleka może być woda.Wlewamy masę na rozgrzaną patelnię beztłuszczową. smażymy z obu stron na złoty kolor.Po wyjęciu na talerz dodajemy świeże warzywa ,w tym przypadku rukolę,pomidora,paprykę  oraz majonez.Omlet bardzo syty,idealny na śniadanie.Smacznego :)

wtorek, 03 października 2017, lifeingreen

Polecane wpisy